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Recherche : Hotel restauration

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Mots clés : FRANCE => Hotel restauration
Intitulé du poste  Société   
Stage - bar (h/f)

01/01/70 - Hotel restauration

Vos missions principales :
- Communiquer avec votre chef de service sur les besoins en matériels et en équipements pour votre département,

- Avoir des actions ponctuelles de promotion, sur les cocktails du jour et les suggestions de vente de certains produits,

- Effectuer le c... [suite]

Stage Grande distribution Paris

Hotel restauration

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Stage - restaurant (h/f)

01/01/70 - Hotel restauration

Sous la direction d'un Maître d'Hôtel et des Chefs de Rang, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation.



Pendant le service, vous êtes en charge de l'accueil des clients jusqu'à la facturation e... [suite]

Stage Grande distribution Paris

Hotel restauration

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Stage - cuisine (h/f)

01/01/70 - Hotel restauration

Vous travaillez sous la direction d'un Chef de Partie ou Demi-Chef de partie et vous apprenez les techniques de base de la cuisine. Vous apprenez à réaliser les plats à la carte pour le restaurant, le bar et le room service.



Une convention de stage est obligatoire.


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Stage Grande distribution Paris

Hotel restauration

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Stage - room service (h/f)

01/01/70 - Hotel restauration

Vos principales missions :
- Prendre les commandes au téléphone, préparer les plateaux petit déjeuner et déjeuner,

- S'assurer de la parfaite hygiène du matériel et du bon fonctionnement de celui-ci,

- Contrôler la fraîcheur des produits, la date de péremption des boissons et ... [suite]

Stage Grande distribution Paris

Hotel restauration

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